Pagoa

Hoy os traigo una cerveza de origen vasco, espero que os guste la reseña.



Color:

Nombre: Pagoa.
Graduación: 4.9%.
Procedencia: País Vasco.
Burbuja: Fina.
Ingredientes: Lúpulo, malta y agua.
Temperatura óptima: Indefinida.
Volumen: 33 cl.
Tipo: Pilsen.
Gastronomía: Una Pilen con cuerpo, suave, fina y limpia, con una agradable fragancia dulce a lúpulo y malta.
Crítica: Una mezcla sabrosa, con un toque dulce y, en general, muy equilibrada, a la que le falta un poco de presión para mantener las burbujas que, por desgracia, desaparecen al poco tiempo.
Nota: 8.0 / 10

Génesis

El génesis es el principio de todo, por eso creo que esta cerveza se merece la primera entrada del blog que, paulatinamente, se irá llenando de críticas a diferentes cervezas.


Color:

Nombre: Génesis mediterránea.
Graduación: 5%.
Procedencia: Valencia.
Burbuja: Fina.
Ingredientes: Azahar, arroz, lúpulos, malta y agua.
Temperatura óptima: 8-12ºC.
Volumen: 33 cl.
Tipo: India pale ale (IPA).
Gastronomía: Sabor ligeramente dulzón al principio y con gran presencia del amargo del lúpulo una vez bebida. Las burbujas son prácticamente inapreciables.
Crítica: Aunque el azahar y el arroz se traten de una buena mezcla, quizás el amargo del lúpulo resta puntos al conjunto.
Nota: 6.5 / 10