domingo, 23 de febrero de 2014

Grana


Hoy os traigo una cerveza murciana, con un sabor muy característico.



Color:




Nombre: Grana.
Graduación: 5.2%.
Procedencia: Murcia.
Burbuja: Gorda y abundante.
Ingredientes: Levadura, lúpulo, malta de cebada y agua.
Temperatura óptima: Indeterminada.
Volumen: 33 cl.
Tipo: Oud Bruin.
Gastronomía: Una cerveza interesante, con color oscuro y sabor tostado, una gran cantidad de espesa espuma y algo dulce además de amarga por el lúpulo, con una escasa cantidad de alcohol en relación a la impresión que deja en la boca, su sabor podría pasar por una cerveza de mayor graduación.
Crítica: Una mezcla espumosa, con un toque tostado y, en general, muy sabrosa.
Nota: 7.0 / 10






jueves, 6 de febrero de 2014

Brabante


Hoy os traigo una cerveza madrileña, de las mejores que he probado hasta la fecha.



Color:




Nombre: Brabante.
Graduación: 5.1%.
Procedencia: Madrid.
Burbuja: Fina.
Ingredientes: Lúpulo, malta y agua.
Temperatura óptima: 3,5-4ºC.
Volumen: 33 cl.
Tipo: Lager.
Gastronomía: Una Lager fresca, con cuerpo, una agradable fragancia afrutada y el inconfundible amargor del lúpulo.
Crítica: Una mezcla sabrosa, con un toque afrutado y, en general, muy equilibrada, mejora con el frío.
Nota: 8.5 / 10